Ambasciatori del gusto
Il Concorso Svizzero è sostenuto dai seguenti "Ambasciatori del gusto", che si adoperano con passione su più fronti per valorizzare i prodotti svizzeri, affinché un sempremaggior numero di produttori e di consumatori lavorino ed acquistino i prodotti locali.
Markus Dieth
Consigliere di Stato AG
"Argovia nel bicchiere, con i suoi succhi di mela, vini e birre, Argovia nel piatto, con le sue verdure, carni e frutte - IL SOLE NEI CUOIRI !"
Olivier Girardin
Presidente Patrimonio culinario svizzero
"I prodotti regionali ci fanno viaggiare attraverso i gusti, le culture e il tempo, alla scoperta dell'altro, attraverso le lingue e le regioni."
Georges Wenger
Cuoco
"Il vostro piacere e la vostra salute è preocuparsi di ciò che si mette nel piatto."
Philippe Ligron
Cuocco, Vevey
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